Café Boa – knutpunkten i Torestorp
För sex år sedan startade Gunnel Andersson ett café i sin pappas gamla lanthandel och tack vare hårt arbete och en Bingolottovinst blev det hela en succé. Och Gunnel har stora planer inför framtiden, till våren vill hon öppna en bar.
En och en halv mil från Kinna, i Marks kommun, ligger Torestorp som är ett samhälle med cirka tusen invånare. Mötesplatsen i samhället utgörs sedan några år tillbaka av Café Boa som drivs i Gunnel Anderssons regi. Till en början blev hon varnad upprepade gånger att det aldrig skulle löna sig att ha ett café i Torestorp, men Gunnel beslöt sig för att ge det ett ordentligt försök. Detta visade sig således vara ett klokt beslut.

Det välbesökta caféet är öppet så gott som varje dag, året runt och öppningstiderna är generösa: på vardagar stänger man först klockan 18 (vintertid klockan 17), lördagar är tiderna 14-21 och söndagar 14-20. Till sin hjälp har Gunnel den ovärderliga Lena och ett antal skolungdomar. Torestorpsbor utgör den största kundkretsen men det kommer även en hel den småföretagare och folk som är på väg till Ullared.

Gunnel är född i Torestorp och hjälpte sin pappa i lanthandeln hela sin uppväxt. När den sedan lades ner i början av 90-talet blev det tomt, tyst och öde. Efter en lång tids funderande på vad lokalerna skulle lämpa sig bäst till, föll slutligen valet på att starta ett café. Allt började i liten skala med endast elva platser, men efter en vinst på en bingolott var det dags att expandera. Det blev en stor veranda i glas och idag finns 26 sittplatser. Gunnels man är utbildad snickare och är den som har stått för renoveringen av cafét och enligt henne är han en av de största anledningarna att allt gått så bra.

Tillagas på plats
Allt som serveras på cafét tillagas på plats. På helgerna serveras en hel del pizza och utöver det erbjuds hamburgare, pajer, smörgåstårta, dagens rätt och många sorters bakverk. Gunnels mamma som bor på övervåningen i byggnaden, står för en stor del av kakbaket.

Utöver den traditionella caféverksamheten anordnar Gunnel diverse aktiviteter för Torestorps invånare. På långfredagen varje år körs ett ankrace som är mycket uppskattat och många som flyttat därifrån återvänder gärna hem just den helgen. Förra året deltog hela 1500 plastankor.

I framtiden finns planer på att öppna en bardel i cafét och Gunnel har redan ansökt om tillstånd. En annan idé är att anordna trubaduraftnar och grillfester. Gunnel ser optimistiskt på framtiden och trots andra jobberbjudanden skulle hon aldrig kunna tänka sig att lämna cafét!

Café Boa

Bransch:
Mat

Telefon: 0320-55760

Adress:
Café Boa
Öresjövägen 113
51193 Torestorp

| 13 SENASTE FÖRETAGEN